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18種西蘭花的做法，比肉菜還好吃，值得收藏起來
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西蘭花濃湯
用料
西蘭花；土豆；洋蔥；黃油；百里香（可略）；淡奶油；水；鹽；黑胡椒粉
做法
西蘭花、土豆、洋蔥洗凈後切碎
小火燒熱黃油，倒入洋蔥碎炒香
加入西蘭花和土豆翻炒均勻，撒入百里香
以1：2的比例加入淡奶油和水，煮約10分鐘至原料熟透
離火稍晾涼後倒入料理機中打成濃湯
倒回鍋中加熱至沸騰，撒入鹽和黑胡椒粉調味
水煮西蘭花
用料
西蘭花；土豆；洋蔥；黃油；百里香（可略）；淡奶油；水；鹽；黑胡椒粉
做法
西蘭花、土豆、洋蔥洗凈後切碎
小火燒熱黃油，倒入洋蔥碎炒香
加入西蘭花和土豆翻炒均勻，撒入百里香
以1：2的比例加入淡奶油和水，煮約10分鐘至原料熟透
離火稍晾涼後倒入料理機中打成濃湯
倒回鍋中加熱至沸騰，撒入鹽和黑胡椒粉調味
水煮西蘭花
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