香菇蒸排骨，好吃到一滴湯汁都不放過！

天氣漸漸變熱，誰也不想在桑拿房一樣的廚房，忍受大火的烘烤。

那不如做一道蒸菜吧。

提前腌好食材，送進蒸鍋後，就可以不守在灶台旁，剩下的等待時間，想幹嘛就幹嘛。

今天阿七就帶大家學做一道味道特別贊的蒸菜

香菇蒸排骨

所需材料

主料：

排骨300克、干香菇50克、黑豆豉20克、蚝油20毫升

輔料：

小米椒2個、生薑5克、料酒20毫升、鹽3克、澱粉（小麥）3克、食用油10毫升、雞粉1克

做法步驟