5道不同材料的茶碗蒸,大人小孩都愛吃!

2023-02-06     滕樂航     反饋
4/5
材料:

雞蛋 3顆

水 2杯

培根 5公克

紅蘿蔔 5公克

去皮雞胸肉 10公克

調味料:

鹽 1小匙

雞粉 1小匙

做法:

1 雞蛋打散成蛋液;去皮雞胸肉絲燙熟後剝絲;培根切碎;紅蘿蔔去皮切絲,備用。

2 將作法1的材料混合,再加入所有調味料與水,攪拌均勻備用。

3 將作法2的蛋液放入容器中,再放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋留一個小縫,以大火蒸約12分鐘即可。

5. 蛤蜊蒸蛋
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