9種雞胸肉的做法，肉質細膩不幹柴，值得收藏起來

原料：大米、雞脯肉、香菇、生粉、小蔥、香油、胡椒粉

做法：

1、雞脯肉切成小粒用料酒，生粉腌10分鐘，香菇泡軟也切小粒；

2、砂鍋里米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加雞肉和香菇；

3、粥煮好後，加一點香油，適量的鹽，胡椒粉，撒小蔥末。 ​​​​

【涼拌黃瓜雞絲】