19道日本豆腐的做法,營養簡單又好吃,值得收藏起來

2023-02-06     滕樂航     反饋
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用料

日本豆腐2根;番茄醬適量;鹽適量;玉米澱粉適量;白糖適量

做法

日本豆腐從中間切開,方便切斷。

改刀切塊

準備玉米澱粉,讓豆腐兩面都沾滿澱粉。

鍋內放入少量的油(用不粘鍋),把豆腐兩面煎的金黃色就可以了。我不喜歡吃油炸的豆腐,覺得太油膩了。

另外起鍋,鍋內放油,油溫7層熱放入適量的番茄醬,炒制一會後倒入一點清水。

把炸好的豆腐放入鍋內翻炒一下,小心一點翻炒,日本豆腐很軟嫩,容易被戳爛。

起鍋放入一點白糖和鹽調味,撒上小蔥段就可以吃啦。

開吃吧

外面裹滿了酸甜的醬汁,裡面豆腐還是嫩嫩的,真的是停不下口啊。

日本豆腐湯兒童版
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