春餅要自己在家做，柔軟筋道，記住詳細比例，簡單0失敗~

手工春卷皮完全可以做到薄如蟬翼呢！這樣也確保了春卷的口感極其香脆哦！小時候最愛吃的一款傳統美食，現在在家就能搞定，你肯定非常愛吃！今天就不妨來試一試吧，做法簡單口感出眾，千萬不要錯過喲。

【春餅皮】

製作配料：普通麵粉300克 開水80克 冷水80克 食用油適量

製作方法：

1、300克的普通麵粉，先用80克開水燙麵，再用80克冷水和面，先揉成團，密封醒面15分鐘再揉成光滑的麵糰；最後醒面10分鐘左右；