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34種皮蛋的做法，愛吃皮蛋有福了，值得收藏起來
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材料：
皮蛋三個.蔥.蒜.姜.辣椒、醋、醬油、雞精、鹽
製作過程:
1. 皮蛋三個，剝了殼沖洗下，對切在對切，皮蛋切好擺放在盤子裡。把辣椒，姜，蒜，蔥末，放入醬油，鹽，雞精調成汁，淋在皮蛋上就好。
2. 簡單，省時，又下飯。
皮蛋瘦肉粥與煎饅頭片
皮蛋三個.蔥.蒜.姜.辣椒、醋、醬油、雞精、鹽
製作過程:
1. 皮蛋三個，剝了殼沖洗下，對切在對切，皮蛋切好擺放在盤子裡。把辣椒，姜，蒜，蔥末，放入醬油，鹽，雞精調成汁，淋在皮蛋上就好。
2. 簡單，省時，又下飯。
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