【吃不胖的酸奶蛋糕】

2023-02-05     洪翠蝶     反饋
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圖片來源:小紅書@哎呀阿雅

6. 準備6吋蛋糕模具,模具底部墊一層吸油紙。這時可以預熱好烤箱了。

7. 將蛋糕糊倒入模具裡,放入預熱好的烤箱。烤盤可以倒入大約2cm的熱水,以水浴法烘烤蛋糕,以上下火150攝氏度烘烤45分鐘。每一個烤箱的溫度不一樣,多注意蛋糕表面的顏色轉變。

8. 蛋糕出爐後,可以放到一旁待涼再脫模。
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