原來我最喜歡的可可蛋糕是這樣做的,學會後,隔三差五自己做著吃

2023-02-05     滕樂航     反饋
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3、接著雞蛋蛋清、蛋黃分離,把蛋黃直接倒入盆中攪拌至完全融合,攪拌的時候注意手法避免麵糊起筋。此時的麵糊狀態,為順滑絲滑的感覺。
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