素食年夜飯特輯:7道素食紅燒菜!

2023-02-03     滕樂航     反饋
2/8
紅燒冬瓜

-材 料-

冬瓜500克、豆豉10克

油、鹽、醬油適量

-做 法-

1. 冬瓜去皮,洗乾淨,切小方塊;

2. 熱鍋倒油,小火,香煎豆豉;

3. 放入冬瓜炒,加入開水中火燜;

4. 放鹽、醬油小火收汁即可。
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