超好吃‼️ 香濃芝士,岩燒乳酪蛋糕

2023-02-03     荀筠雄     反饋
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【材料】

蛋糕體:雞蛋3個 牛奶35g 玉米油30g 低筋麵粉50g 白砂糖40g 玉米澱粉5g 檸檬汁少許

乳酪醬:芝士3片 黃油20g 淡奶油50g 白砂糖20g

【做法】

️玉米油和牛奶攪拌至乳化 篩入低筋麵粉畫一字攪拌至無乾粉 再加入蛋黃攪拌至順滑
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