天冷該吃白菜了,老吃法教會你,一層要比一層香,鮮嫩好吃又多汁

2023-02-03     滕樂航     反饋
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2、先把白菜葉子一片一片揭下來,剩下的菜心太小了,就不用了,用其它的方法把它吃掉就行。接下來把白菜一片一片洗乾淨。這個時候燒一鍋開水。水開後,把白菜一片一片下進來。用筷子把飄起來的白菜幫,按壓在水裡。開大火,燙上2分鐘,不要燙時間太長。燙至白菜非常柔軟,葉子不爛掉,就把它撈出來。撈出來的白菜,再泡到涼水裡,這樣顏色會更好看。
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