雞蛋、豆腐是生活中常見的是食物了,雞蛋更是更加經常吃的食材,豆腐是補益清熱養生食品,經常吃豆腐可以補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。對於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後的人更加適合食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外,對齒、骨骼的生長發育有益。
雞蛋在我們生活中的應用也非常廣泛,比如麵包、酥點、烹飪等等,雖說雞蛋的應用非常的多,但在我們日常吃法,無非就是那麼幾樣。
今天就為大家分享一道,雞蛋的新吃法,好吃美味,又非常下飯,喜歡的朋友趕緊學習一下吧。
準備食材:雞蛋 肉餡200g 澱粉50g 蔥花5g 薑末3g