想吃蛋撻不用出去買，教你10種家常蛋撻的做法，比買的還好吃

食材：

雞蛋3個

純牛奶300g

白糖35g

做法：

1、雞蛋選中大個的，不要選蛋白比較少的，也就是一般超市裡的普通雞蛋就行，加白砂糖先打散攪拌混合，白糖這個量甜度我覺得剛剛好。

2、然後加入牛奶，從冰箱剛拿出來的牛奶最好在溫室里放一會差不多就行，攪拌均勻後過篩一遍蛋撻液就行。

3蛋撻皮夏天不要從冰箱拿出來太早，蛋撻皮放入烤盤，倒入蛋撻液，倒入九分滿