【烘培小白必收藏】蛋糕尺寸/用量換算表,一看就學會很簡單!

2023-02-01     洪翠蝶     反饋
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至於做蛋糕的時候,通常我們會看到一些食譜是寫著「麵粉 一杯」又或者「食用油 1湯匙」,那通常這些要怎樣用ML來換算呢?讓小編來幫你啦!

容量換算:

1杯 = 250ml1大湯匙 = 15ml1小湯匙 = 5ml1/2湯匙 = 2.5ml

乾性材料換算:

1/5茶匙 = 1ml = 1g1/2茶匙 = 2.5ml = 2.5g1茶匙 = 5ml = 5g1/2茶匙 = 7.5ml = 7.5g
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