20種【傳統糕點】食譜大放送! 在家也能自己做, 好吃到念念不忘

2023-02-01     福寶寶     反饋
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(A)黃砂糖 50克,AA蛋 2個

(B)玉米油 50克,椰糖溶化 70克

(C)低筋麵粉 140克,玉米油15克,髮粉 1茶匙,蘇打粉 ¼茶匙

(D)瓜子 適量(預先烘香)

1. 將材料(A)用攪拌機打至松發,加入(B)拌至均勻光滑。

2. 篩入材料(C)攪拌混合均勻。麵糊放置休息30分鐘。然後加入少許瓜子。

3. 把麵糊倒入抹了油的模型中約9分滿,以大火蒸10-15分鐘或至熟。

椰糖達蘭糕
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