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今天小編教大家一款,無油優酪乳蛋糕。
這款蛋糕,熱量低,口感又軟又潤,可以說是一款非常健康,也非常好吃的美味。喜歡吃甜點又怕長肉的朋友,不妨試試哦~
【食材】
雞蛋3個,無糖原味優酪乳120克,頂焙良品軟白蛋糕粉40克,蛋白用細砂糖30—40克
【做法】
1. 材料大合影:蛋糕粉、自製無糖原味優酪乳、雞蛋、蛋白用細砂糖;雞蛋中等個頭大小,每個帶殼稱約重55克,則蛋清蛋蛋實際重量在48克左右;如果用帶殼稱70克左右的雞蛋,可用2個;