關於雞肉致癌的研究,其實並沒有充分明確的證據,雞肉含有豐富的蛋白質和微量元素,對於腫瘤患者來說,也是一種不錯的食物。平常要注意雞屁股、雞皮等部位要少吃,還要學會健康的吃雞肉。
參考資料:
[1]《可怕!雞的這些部位千萬不能吃?多數人都不知道…》.科普中國.2019-09-15
[2]《什麼是清淡飲食?到底什麼是發物?這些飲食上的醫囑,專家都給你說清楚了!》.健康時報.2021-04-16
[3]《【健康】雞的這些部位不建議你吃!很多人還都不知道》.CCTV生活圈.2022-01-29
參考資料:
[1]《可怕!雞的這些部位千萬不能吃?多數人都不知道…》.科普中國.2019-09-15
[2]《什麼是清淡飲食?到底什麼是發物?這些飲食上的醫囑,專家都給你說清楚了!》.健康時報.2021-04-16
[3]《【健康】雞的這些部位不建議你吃!很多人還都不知道》.CCTV生活圈.2022-01-29