【粘米粉發糕】的簡單做法,不用發酵,幾分鐘就搞定!學起來,初一十五自己做發糕!

2023-01-31     福寶寶     反饋
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溫馨小貼士:由於酵母的份量已減少,麵糊在待發時是不會像以往那樣產生許多泡泡的,發酵 7 小時後的麵糊表面只是稍微漲高,和有少量的氣泡而已。這是正常現象,不影響發糕成果。

【做法二】

材料:200g 粘米粉(篩過), 100g 糖, ,260ml 水1 包 原味果子鹽(ENO), 食用紅色素少許
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