16種家常素菜，來給飯桌添點不一樣的素味

食材：1根新鮮玉米、50g 松仁、1根青椒、1根紅椒、2個小米椒、3g鹽、3g糖、3湯匙牛奶。

做法：

1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；將玉米煮熟後剝粒，青紅椒切末；

2.不要倒油，將松仁放入鍋中，用小火慢慢將松仁焙香；待松仁變微黃色，表面泛油光時，盛出自然冷卻；

3.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時，倒入玉米粒；倒入青紅椒末，翻炒一分鐘；

4.根據個人口味加入適量鹽；根據個人口味加入適量糖；

5.倒入3湯匙牛奶，攪勻；待牛奶快收干湯汁時，放入松仁即可。