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15種盒子蛋糕做法，咬下去鬆軟綿密，零失敗超容易上手
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17～20. 組裝：將一片鋪在盒子底部壓實。淡奶油加細砂糖打發到6分發左右。加入奶茶液，繼續打發到七八分發，裝入剪口裱花袋中。先將少許黑糖液刷在底部的蛋糕片上，再將奶茶奶油如圖呈「回字形」擠在盒子中，中間用小勺擺好黑糖珍珠。（珍珠上的黑糖汁不必完全瀝凈）
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