就愛吃餅,12種經典做法,每一種都超好吃~

2023-01-31     滕樂航     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。普通麵粉300克、鹽3克。把鹽放入麵粉中攪拌均勻,然後緩緩的倒入溫水,用筷子攪拌均勻,如圖。

第二步:和成比較軟的麵糰,然後蓋上保鮮膜醒30分鐘。(烙餅的麵糰一定要和的軟一點。)

第三步:麵糰醒好後取出揉勻,如圖。

第四步:分成6個等大的小劑子,然後蓋上保鮮膜再醒10分鐘。

第五步:取一個小劑子擀開,擀得越薄越好,如圖。(麵糰醒的時間足,就很容易擀開。)
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