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材料:
芥菜-1kg,燒鴨-半隻,燒鴨骨-500g,番茄-3粒,洋蔥-1粒,辣椒干-20條(25g),Asam片-20片(30g),蒜米-2大粒,薑片-10片
調味料:
番茄醬-5大匙,蚝油-1大匙,鹽-1小匙,糖-1大匙