不過荸薺並不建議生吃,因為荸薺一般生活在泥沼當中,泥沼中有很多寄生蟲卵,也有不少細菌,甚至都吸附在荸薺上。
因此荸薺必須煮熟才能食用,生吃的話很可能無意間把肉眼看不到的寄生蟲給吃掉了。
長時間食用的話會導致身體里也有寄生蟲,甚至嚴重的還會導致腸胃疾病。
第二種:菱角
其實菱角對我坑身體也有很大的好處,可以清熱解毒,能解酒,還有大量的維生素和礦物質。
有很多地方的人都會生吃菱角,甚至把它當成水果,其實菱角並不適合生吃,需要煮熟吃。
因為菱角裡面有薑片蟲,一旦吃了就會導致我們腸道感染,嚴重的還會導致肺癌等,所以不能生吃。