洗西蘭花用鹽水等於吃蟲卵！老菜農教正確洗法，髒東西自動跑光

「哎呦！這朵花椰菜怎麼洗都洗不幹凈！」阿芬嫂第N次從菜籃里撈出泡鹽水的青花菜，水盆底部又沉著十幾顆芝麻大小的蟲卵。

這種場景在台灣家庭廚房天天上演，主婦們總覺得用鹽水浸泡就能殺菌除蟲，殊不知農藥殘留照樣吃下肚，蟲卵根本沖不掉！在彰化種了四十年蔬菜的順伯搖頭說：「阮攏嘛用古早人撇步，哪需要化學藥劑？」