脾腎同補,氣血雙養,一碗秋日素湯的溫柔力量

2025-10-08     開心果     反饋
2/3
🧑🍳 製作方法(2-3人份)

【食材準備】

· 蓮藕 200g

· 板栗 100g

· 蓮子 20g

· 紅皮花生 10g

· 胡蘿蔔 1根

【步驟】

1. 蓮藕、胡蘿蔔去皮,切滾刀塊備用。

2. 新鮮板栗去殼,蓮子與花生稍作沖洗。

3. 所有食材入鍋,加入約1200毫升清水。

4. 大火煮沸後轉小火,慢煲40分鐘至食材軟糯、湯色清潤即可。