中國「蟋蟀月餅」爆紅！ 業者：口感更好、營養更高

有人試吃後表示，月餅從外觀和味道都沒有明顯的昆蟲感，味道接近「烤芝麻混合堅果香」，油脂香氣中帶點咸鮮，比傳統五仁月餅更有嚼勁。有人建議搭配茉莉花茶能解膩，並且加熱數秒後內餡會更軟糯，香氣也更明顯。也有網友表示，蟋蟀粉蛋白質含量高達6至7成，富含必需胺基酸及維生素B12，吃月餅還能悄悄補充營養。