紅棗再次被關注！醫生髮現：經常吃紅棗的人，或能緩解這5種問題

2023年中國營養學會的一項實驗數據顯示，每天堅持攝入20克紅棗干製品的女性，連續三個月後血紅蛋白平均上升了7.8g/L，體力疲勞感明顯下降。更重要的是，紅棗中的多糖還能刺激骨髓造血功能，改善貧血相關的症狀。

在筆者看來，這種作用不只是「補血」那麼簡單，而是從源頭上提升了身體運輸氧氣和營養的能力，讓很多慢性疲勞和虛弱慢慢緩解。