建議：不管冰箱多大，都別放這6樣東西，低溫下約等於在「養菌」

05.火龍果放冰箱加速變質

和香蕉同理，很多人買一大堆火龍果回來，擔心會變壞，就會把它放到冰箱裡，殊不知，火龍果放在冰箱壞的更快，

火龍果本身就是熱帶水果，冷藏櫃加速變質腐爛，一旦滋生細菌，還會污染冰箱內的其他食材。

而且火龍果放在冰箱裡，其內的甜菜紅素降解率就會高達60%，甚至還可能生成導致腹瀉的丙酸，所以為什麼有的人吃了冰箱裡面的火龍果會竄稀，就是這個原因了。

✔️正確做法：直接把它放在陰涼通風的地方，常溫保存就可以，但是最好儘快吃完，這樣子才能避免營養流失。