世語圖說
2025年10月09日
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美食
老一輩傳下來的醋泡黑豆配方,逼老公吃了兩月,感覺真的好
2025-07-19
開心果
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準備食材: 黑豆300克,分心木、陳醋
分心木就是核桃里隔開核桃仁的一層薄薄的木質膜,在《本草綱目》中有記載可以收斂固澀。
把買回來的黑豆洗乾淨,上鍋炒至8成熟,表皮微裂開即可,然後放涼裝入罐子。
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