每周喝薑湯降血脂有效！ 研究：壞膽固醇狂降33%

研究發現，定期飲用薑湯不僅能暖胃，更具有顯著降血脂效果。營養專家洪泰雄在臉書專頁分享，每周飲用一碗薑湯，能有效降低高血脂患者的三酸甘油酯及壞膽固醇濃度。

根據研究顯示，使用曬乾的姜磨成粉沖泡熱水飲用，其中的生薑醇（Gingerol）與姜烯酚（Shogaol）成分，可使高血脂患者的三酸甘油酯濃度降低27%，壞膽固醇（LDL）濃度更可降低33%。