綠豆加它一起煮，是神仙肝臟解毒劑，堅持喝2天，50年體內肝毒排乾淨了，腰骨腿腳不痛了，身體越來越強壯， 活100歲也不得肝病

生薑

它最有益於心血管病人的康復，它富含姜辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用，可使心跳加快，血管擴張，從而使絡脈通暢，供給正常。

《東坡雜記》曾有一老僧堅持服用生薑40年，身體康健、面色紅潤如童子的記載，因此常吃生薑歷來被視為養生保健尤其是強壯心血管系統的訣竅之一