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春季補氣第一湯！一碗湯補回透支的元氣
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製作步驟
1.食材處理
- 土雞冷水下鍋，放生薑、料酒焯水，去除雜質
- 人參用軟毛牙刷輕刷，保留珍貴鬚根
1.食材處理
- 土雞冷水下鍋，放生薑、料酒焯水，去除雜質
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