咖啡每天能喝幾杯？65歲老人每天喝2杯，檢查時醫生嚇一跳!

④ 這項研究納入了4923名糖尿病患者，隨訪中位時間是5.3年。

研究發現：與不喝綠茶和咖啡的人相比，喝綠茶或咖啡的人全因死亡率較低，而兩種飲料都喝的人全因死亡率最低。 　　

研究人員表示，這與綠茶中含有酚類化合物、茶氨酸和咖啡因等許多有益的物質有關。

其中，表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）是最常見的茶多酚成分，具有抗氧化、抗炎和抗突變的特性。

另外，咖啡中也含有酚類化合物以及咖啡因等多種生物活性成分，比如綠原酸通過抗氧化和抗炎等多種機制對健康產生影響。