空腹血糖和餐後血糖哪個更重要？血糖升高是怎麼回事？

紅細胞一般存活3個月，其中糖化血紅蛋白含量相對穩定，直至紅細胞死亡。因此，糖化血紅蛋白水平反映了三個月的平均血糖水平。

空腹血糖和餐後2小時血糖均為「瞬時血糖」，易受飲食及糖代謝相關因素影響，數值不穩定，不能反映整體血糖水平。

糖化血紅蛋白能穩定可靠地反映近3個月的平均血糖水平，而且受抽血時間、空腹時間、胰島素使用等因素的影響干擾不大。