世語圖說
2025年10月12日
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美食
孩子長高長肉,就喝這五種湯,滿滿的營養!做法超簡單!
2025-02-25
開心果
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2025
新年快樂
【食材】:
豬肉、鹽、澱粉、薑片、香菜、蘑菇、絲瓜
【做法】:
1. 豬肉切片,加入適量鹽和澱粉拌勻,然後倒入熱油中煎至兩面金黃。
2. 另起熱油,下薑片爆香後,加入煎好的豬肉片翻炒均勻。
3. 加入適量清水,轉小火煮沸。此時需再次下入之前煎好的肉片,再加入蘑菇和絲瓜煮三分鐘。
4. 轉中火,加入適量鹽調味,繼續煮兩分鐘,最後可撒上香菜作為點綴。
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