媽媽要學會的12道蒸菜，口感清淡不挑食，孩子越長身體倍棒，且長高

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香菇牛肉蒸蛋

香菇牛肉蒸蛋富含蛋白質、維生素和礦物質，能夠提供身體所需的多種營養成分。香菇中含有多種維生素，有助於預防和治療因維生素缺乏引起的各種疾病，如口腔潰瘍、腳氣病、角膜炎、貧血、夜盲症等‌。牛肉富含胺基酸、蛋白質、微量元素和礦物質，能提高免疫力和抗病能力，促進兒童生長發育‌。雞蛋則是一種很好的補品，具有滋陰補血、清熱解毒的功效，還能治療因陰虛引起的失眠和多夢‌。牛肉味甘、性溫，入胃、脾經，具有健脾養胃、強骨壯筋的功效。食用牛肉可以舒筋活絡、調和脾胃，尤其適合中老年人食用‌。雞蛋清味甘、性平，入心、腎經，具有養心安神、滋陰潤燥等功效‌。將牛肉、香菇、雞蛋搭配食用，可以補腎填精、強身健體‌。