春天到了，孩子開始長身高，建議多吃這4道蒸菜，10分鐘上鍋蒸好，補鐵補鈣營養好，個子蹭蹭長！

春天到了，春季萬物復甦、生機勃勃，正是孩子長身高的黃金季節。 根據中醫理論「春生夏長，秋收冬藏」，「春夏養陽，秋冬養陰」的原則，春季陽氣上升，萬物生髮，正是調養身體、促進生長發育的好時機。通過合理的飲食調養，可以順應自然規律，促進孩子身高的增長。 家長們在孩子的飲食上應多加註意，多攝入富含鐵、鈣等礦物質及優質蛋白質的食物。今天美美給大家推薦4道家常好做的蒸菜，既美味又營養，有助於孩子補鐵補鈣，個子蹭蹭長！ 一、蒜蓉粉絲蒸蝦 蝦肉含有豐富的蛋白質和鈣元素，而且易於人體吸收。這道蒜蓉粉絲蒸蝦是一道簡單美味的硬菜，無論是日常三餐還是逢年過節招待客人，都可以拿得出手！ 食材：大蝦200g、粉絲50g、姜蒜、生抽、蚝油、料酒 做法： 1、粉絲用溫水泡軟，繞成圈擺入盤中。 2、大蝦去殼去蝦線留小尾巴，洗凈後用料酒、薑片和少許鹽腌制10分鐘。 3、將腌制好的蝦仁背部中間劃個小口，蝦尾從中間孔穿進去，做好造型擺在粉絲上。 4、鍋中加油燒熱，放入蒜末炒香，加入一勺生抽、一勺蚝油、少許白糖拌勻，調製成蒜蓉醬，均勻地澆在蝦上。 5、冷水上鍋蒸10分鐘，燜一會，出鍋前撒上蔥花即可。