魏士航表示,高脂肪食物雖非造成糖尿病的主因,但許多高油脂食物會促發身體發炎。
適量的好脂肪對身體是必要的,但現代人攝取過多Omega-6油脂,導致Omega-3和Omega-6失衡,引發身體發炎反應。
ADVERTISEMENT「飲食、運動、壓力和睡眠」是控制血糖最重要的四件事!魏士航提醒,運動可提高細胞對胰島素的敏感度,改善胰島素阻抗,促進血糖被利用。
飯後半小時至1小時內可進行緩和運動,讓糖分進入肌肉細胞被運用,減少轉化為脂肪的機會,因發炎是促成糖尿病的危險因子,而肌肉細胞會分泌激素對抗發炎。