心臟決定壽命!中老年別太節儉,常吃這6物,心臟越吃越年輕

2024-12-31     喬峰傳     反饋
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三、牛肉 推薦食譜:番茄土豆燉牛腩

食材:牛腩、土豆、西紅柿、桂皮、香葉、八角、蔥姜、冰糖、山楂、干辣椒

做法:

1、牛腩冷水下鍋、蔥姜料酒,煮出血沫,撈出後用溫水清洗

2、四個西紅柿去皮,三個切丁,一個切大塊

3、鍋里加油冰糖,中小火炒出糖色,加入牛腩翻炒上色,倒入番茄丁、兩勺生抽、一勺老抽、兩勺蚝油,翻炒均勻

4、倒入高壓鍋中放入桂皮,香葉八角,干辣椒,山楂,蔥姜、開水沒過肉,高壓鍋煮40分鐘

5、燉好後轉入砂鍋中,加入大塊西紅柿和土豆,加適量鹽,中小火20分鐘,開蓋大火收汁,出鍋撒上蔥花點綴。
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