打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

2022-09-22     小咪咪     反饋

做番茄炒蛋時,千萬不要直接炒蛋!多加這1步,雞蛋更香番茄更甜。說起番茄炒蛋應該是很多人都會做的一道家常菜了吧,如果你是廚房小白那也沒有關係,從番茄炒蛋開始入手,營養健康又好吃,而且非常好上手,十分鐘就可以出鍋。

打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

番茄炒蛋因為易上手,一直是所有人的拿手菜,今天我們來換一種方式做番茄雞蛋,一樣簡單,就算再新的新手也能一次成功哦。

打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

材料:

番茄、雞蛋、蒜片、黑胡椒、橄欖油、百里香、鹽

做法:

1)打橫切掉番茄的頂端,挖出中間的果肉讓番茄變成碗狀,然後放烤盤上,淋上橄欖油,撒適量鹽、黑胡椒和百里香,再放兩片蒜片到番茄裡。

打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

2)烤箱預熱到200攝氏度,把番茄放進去,如果做兩個,十來分鐘就差不多了,數量增多,時間增長,等番茄皮變得有一點皺,就可以出爐了。

打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

3)然後打入雞蛋,撒上鹽和黑胡椒,重新放回烤箱烤7至9分鐘,或到你喜歡的狀態即可。

打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

番茄炒蛋

打一個雞蛋到番茄裡,可以做出這樣的美食~

配料:

雞蛋 4個 適量、番茄 1個 適量、青椒 1顆 適量、料酒 適量 適量、香蔥 少許 適量、鹽糖 適量 適量

烹飪步驟:

1. ·食材· 【主料】:雞蛋 4個|番茄 1個 【輔料】:青椒 1顆|香蔥 少許|料酒 適量|鹽糖 適量

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