烘焙小白一次成功❗️香酥掉渣奶香一口酥

2022-08-04     星小葵     反饋

烘焙小白一次成功❗️香酥掉渣奶香一口酥

烘焙小白一次成功❗️香酥掉渣奶香一口酥

超簡單一次成功的奶香一口酥,你們一定要試試呀,香酥掉渣奶香十足~

準備食材:

黃油70克,低筋麵粉110克,糖粉30克,奶粉20克,蛋液35克,杏仁片適量。

做法:

1️⃣黃油室溫放置軟化,倒入糖粉,打發到體積膨脹,顏色變淺,分3次倒入蛋液,攪打均勻。

2️⃣篩入低筋麵粉和奶粉,攪拌成團,然後分成9克一個,團成圓形,輕輕壓扁放在烤盤上,表面刷一層蛋黃液,放一片杏仁片,放入預熱好的烤箱170度烤20分鐘,放涼可以吃嘍,香酥掉渣奶香一口酥,快去試試呀。

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