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10種蓋飯的做法，趕緊收藏
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食材
雞蛋3個，西紅柿2個，生抽，番茄醬，鹽，白糖
做法
1、西紅柿去皮切小塊，雞蛋打散備用。
2、調醬汁：半勺白糖+少許鹽+1勺生抽+1勺番茄醬+1勺澱粉+半碗水拌勻。
3、雞蛋煎熟盛出，蒜末爆香，西紅柿炒至炒軟，再倒入雞蛋和醬汁，煮至湯汁濃稠即可。
蔥油醬香日本豆腐飯
雞蛋3個，西紅柿2個，生抽，番茄醬，鹽，白糖
做法
1、西紅柿去皮切小塊，雞蛋打散備用。
2、調醬汁：半勺白糖+少許鹽+1勺生抽+1勺番茄醬+1勺澱粉+半碗水拌勻。
3、雞蛋煎熟盛出，蒜末爆香，西紅柿炒至炒軟，再倒入雞蛋和醬汁，煮至湯汁濃稠即可。
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