椒鹽大蝦，酥脆掉渣，咸鮮入味，吃一口就上癮！

炸制小貼士

- 採用分兩次炸的方式可以使蝦殼更酥脆。第一次低溫慢炸，第二次高溫快炸。

- 炸蝦前可以用廚房紙巾吸去多餘的水分，防止油濺。

- 出鍋前可以撒上一些蔥花或者香菜葉作為裝飾，增添色彩的同時也能提升整道菜的香氣。