（素）馬鈴薯泥做法，只需簡單4步輕鬆做，簡單又好吃！

食材：土豆2個

調味料：澱粉，黑胡椒顆粒，素蚝油

做法：

1、中等大小的土豆2個洗凈去皮切成薄片，放在蒸鍋中蒸15到30分鐘，直到可以用筷子輕鬆扎動後取出，控出多的水分；

2、將蒸透的土豆用壓泥工具或叉子按壓成細膩的土豆泥，然後加入3湯匙牛奶，2克鹽，攪拌均勻；

3、在一個圓形的小碗中墊上一層保鮮膜，然後把壓好的土豆泥裝到碗中，按壓緊實後碗口處抹平，然後將小碗扣在一個盤子中，拿掉小碗，揭開保鮮膜，就是個圓圓的土豆泥啦；