愛吃麵條的有口福了！這34種素食麵，每碗都有萬千滋味！

材 料：

麵條，紅莧菜，鹽，胡椒，食用油

做 法：

1、鍋里放入適量的水，如果有素高湯，可以使用素高湯，味道更鮮美。

2、水開後，下入麵條，加入鹽、胡椒調味。

3、像煮餃子一樣，煮麵條的時候水開了，可以放半小碗冷水，如此重複三次，煮出來的麵條更勁道。

4、加完最後一次水，放入紅莧菜，滴幾滴食用油煮開即可。

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胡蘿蔔青菜炒麵

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材 料：

麵條，胡蘿蔔絲，包菜絲，植物油，鹽，蔬果調味粉，醬油

做 法：

1、將下好的麵條放入涼水中泡一下再撈出來晾乾

2、熱鍋中倒入油，將胡蘿蔔絲、青菜放入鍋中翻炒斷生

3、鍋中放入晾乾的麵條用筷子繼續挑炒

4. 淋入醬油，撒入適量鹽，蔬果粉調味，出鍋裝盤即可開食