40種素麵食、素麵點的製作,愛吃麵食的趕緊收藏

2024-08-30     洪翠蝶     反饋
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糯米餅

原料:糯米粉500克,白糖1兩,白芝麻少許、豆沙餡1袋

製法:

1. 和面(稍硬的麵糰)

2. 制餡

3. 下劑包餡(水劑30克)

4. 沾芝麻

5. 成型

6. 炸至金黃(180度)
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