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32種美味宴客素食菜譜，讓愛素食的你也能變成家裡的大廚
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-- 用料 --
香菇5朵，豆腐泡5塊，天貝醬80g，甜麵醬50g，玉米油少許，黃瓜、掛麵適量
-- 做法 --
干香菇泡發切碎，豆腐泡切碎
天貝醬和甜麵醬倒進碗里加200g水攪勻
熱鍋冷油爆香花椒，然後把花椒撈出
倒入豆腐泡香菇碎翻炒
把調好的醬汁倒進去，小火燉到湯汁濃稠
盛出，煮麵
黃瓜擦絲，一勺醬，一點花生碎，開吃～
-- 素炒滑菇 --
香菇5朵，豆腐泡5塊，天貝醬80g，甜麵醬50g，玉米油少許，黃瓜、掛麵適量
-- 做法 --
干香菇泡發切碎，豆腐泡切碎
天貝醬和甜麵醬倒進碗里加200g水攪勻
熱鍋冷油爆香花椒，然後把花椒撈出
倒入豆腐泡香菇碎翻炒
把調好的醬汁倒進去，小火燉到湯汁濃稠
盛出，煮麵
黃瓜擦絲，一勺醬，一點花生碎，開吃～
-- 素炒滑菇 --
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