素食菜譜來了,十七道香噴噴的紅燒素食菜譜!總有一道是你的最愛

2024-08-27     洪翠蝶     反饋
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食譜| sourcehe

紅燒冬瓜

-材 料-

冬瓜500克、豆豉10克

油、鹽、醬油適量

-做 法-

1. 冬瓜去皮,洗乾淨,切小方塊;

2. 熱鍋倒油,小火,香煎豆豉;

3. 放入冬瓜炒,加入開水中火燜;

4. 放鹽、醬油小火收汁即可。
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