十大素食DlY，讓你輕鬆做出一桌美味又有好預兆的佳肴

步驟：1.全部食材洗凈

2.高麗菜取葉，用塑膠貸放入冷凍庫，使用前先取出退冰

用冷凍方式，高麗菜保有原本的鮮甜與營養

3.干香菇少許水泡軟，所有食材切丁

4.鍋中放油，入香菇炒香，續入豆包、紅蘿蔔、黑木耳拌炒

5.調味：海鹽2g、冰糖2g、薄鹽醬油1匙、白鬍椒粉少許、七味唐辛子拌勻+50cc水燜煮3分鐘

6.最後放入芹菜拌勻

7.收干水分，起鍋備用

8.高麗菜粗梗去除，放入炒好的內餡

9.捲起內餡

10.放入電鍋內，外鍋1.5杯水蒸煮